A unos de dar inicio la Semana Santa los tablajeros del mercado Revolución de la Ciudad de Cordoba reportan desde hoy bajas ventas en las carnes rojas, pues es bien sabido que por esta temporada este tipo de producto no se consume, expresó Enrique Alvarado, líder de los tablajeros.
Pese a que no esperan una recuperación económica antes de esta fecha alta marcada por la Iglesia católica, tiene expectativas de que otros sectores dentro del mercado puedan repuntar sus ventas y será después de esta fecha que puedan recuperarse.
A tres meses de este 2021 y a un año de la pandemia de Coronavirus, dijo que han tenido altibajos en las ventas, pues la quincena es un momento que aprovechan los ciudadanos para comprar el producto, pero pasado dicha fecha las ventas vuelven a bajar. Recalcó que a comparación del año pasado, en lo que va del 2021 han tenido más bajas aproximadamente del 20 por ciento.
